山市監(jiān)函〔2023〕29號(hào)

各市監(jiān)所、綜合行政執(zhí)法隊(duì)、縣局相關(guān)股室：

為促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步做好食品生產(chǎn)企業(yè)隨機(jī)抽查加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，認(rèn)真落實(shí)“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)管方式常態(tài)化、全覆蓋工作要求，現(xiàn)就做好我縣食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”抽查檢查工作通知如下。

一、抽查對(duì)象

全縣范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)

二、抽查時(shí)間

2023年6月到11月底。

三、抽查事項(xiàng)

食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查

四、抽查比例

通過(guò)雙隨機(jī)監(jiān)管平臺(tái)對(duì)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)按信用風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)設(shè)置抽查比例隨機(jī)抽取檢查對(duì)象，對(duì)B、C類(lèi)企業(yè)按30%比例抽取。

五、檢查方式

根據(jù)企業(yè)類(lèi)別和實(shí)際生產(chǎn)狀況確定檢查方式，在產(chǎn)食品企業(yè)采取資料審查、實(shí)地檢查、現(xiàn)場(chǎng)考核等方式相結(jié)合，停產(chǎn)企業(yè)主要以書(shū)面檢查和資料審查為主。

六、填寫(xiě)記錄

執(zhí)法檢查人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，如實(shí)填寫(xiě)檢查記錄，經(jīng)檢查人員確認(rèn)并簽字，同時(shí)將檢查事項(xiàng)和問(wèn)題清單現(xiàn)場(chǎng)向被檢查企業(yè)反饋，聽(tīng)取企業(yè)陳述申辯意見(jiàn)，經(jīng)被檢查企業(yè)的法定代表人或現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字并蓋章，企業(yè)法定代表人或現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人拒絕簽字的，執(zhí)法檢查人員應(yīng)注明情形。

七、結(jié)果公示

按照“誰(shuí)檢查、誰(shuí)錄入”的原則，在完成抽查檢查任務(wù)之日起20個(gè)工作日內(nèi)，將抽查檢查結(jié)果及依法應(yīng)當(dāng)進(jìn)行公示的執(zhí)法檢查信息歸集到市場(chǎng)主體名下，并通過(guò)公示系統(tǒng)向社會(huì)公示。未進(jìn)行結(jié)果公示的檢查視為未完成檢查。

八、工作要求

（一）提高思想認(rèn)識(shí)。推行企業(yè) “雙隨機(jī)“ 抽查，是落實(shí)加強(qiáng)事中事后監(jiān)管的重要舉措，也是推動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管科學(xué)性、執(zhí)法公正性并形成執(zhí)法合力的主要抓手。要充分認(rèn)清 “雙隨機(jī)“ 抽查的重要意義，主動(dòng)適應(yīng)新形勢(shì)，以實(shí)際行動(dòng)踐行政府推行的 “雙隨機(jī)，一公開(kāi)“ 監(jiān)管工作全覆蓋要求。

（二）搞好協(xié)調(diào)配合。食品安全生產(chǎn)監(jiān)管股室要發(fā)揮監(jiān)管作用，積極協(xié)調(diào)推進(jìn) “雙隨機(jī)“ 抽查工作，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員抽查業(yè)務(wù)指導(dǎo)，共同完成好抽查任務(wù)。

附件：1.食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表

2.食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表

聯(lián)系人：蘭青梅

電話(huà)：18734931777

山陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年6月5日